Virksomheten ved Foldal Gård er knyttet til slaktegrisproduksjon og kornproduksjon. Videre driver vi som landbruksentreprenør, i første rekke med såing og tresking av korn. Vi har også noen avtaler på produksjon av korn «fra stubb til stubb».
Nøkkeldata for Foldal Gård
- 2100 Slaktegris pr år
- Avfall fra bryggeri og meieri.
Historie Foldal Gård
Navnet Foldal kommer av Folla, bekken som renner ved gården (er nå lagt i rør) .Gårds og bruksnummer er 91/1. I middelalderen tilhørte gårdsbruket domskapitelet. Gjervan famillien kom inn som eiere i 1898, og har drevet gården siden.
Eiere i Gjervan familien
Anders Gjervan (1898 – 24.07.1944)
Kristen Gjervan (24.07.1944 – 14.07.1959)
Asbjørn Gjervan (14.07.59 – 15.10.02 – ansvarlig for driften siden 1951)
Bård Gjervan (15.10.2002 – nå – ansvarlig for driften siden 1999)